TaRa2e3
زائرنا العزيز مرحباً بك كل الترحيب بمنتداك طراقيع
إن كنت ترغب بالتسجيل تفضل وإن لم ترغب فى ذلك فايكفينا تواجدك بيننا
أسرة المنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

TaRa2e3
زائرنا العزيز مرحباً بك كل الترحيب بمنتداك طراقيع
إن كنت ترغب بالتسجيل تفضل وإن لم ترغب فى ذلك فايكفينا تواجدك بيننا
أسرة المنتدى
TaRa2e3
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة الكبسة

اذهب الى الأسفل

طريقة الكبسة Empty طريقة الكبسة

مُساهمة من طرف ياسمينا الثلاثاء مايو 25, 2010 9:14 pm

المقادير
------
نصف كيلو جرام لحم ضان مسلوق
3 كوب شوربة لحم
2 كوب ارز بسمتى
2 عبوة خلطة ارز كبسة
توابل (ملح وفلفل وكمون و2 عود قرفة و5 حبات قرنفل ونصف ملعقة صغيرة كركم و1 حبه فلفل اخضر و2 ملعقة سمن و1 ملعقة زيت)
التحضير
====
0 يشوح البصل حتى الحصول على اللون الذهبى
0 تضاف اليه البهارات والصلصة والليمون والفلفل الاخضر ومرقة لحم ويقلب جيدا
0 يضاف الارز البسمتى ويقلب جيدا ثم يرفع من على النار بعد ان يتشرب الارز الخليط ثم يحمر اللحم فى السمن والمكسرات حسب الرغبة ثم يضاف على الارز ثم يوضع فى قالب التحضير

ياسمينا
مشرفة منتديات المرأة
مشرفة منتديات المرأة

انثى

عدد المساهمات : 41
نقاط : 5227
تاريخ التسجيل : 07/05/2010
العمر : 38
المزاج : عال العال

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى